作り方
- 1
圧力鍋に水を入れ、蒸し板をのせる。
＊蓋の裏側についているメッシュは取り外しておく。 -
- 2
トウモロコシを並べて入れ、蓋を閉め600Wの電子レンジで5分程加熱する。
-
- 3
圧力ピンが下がったら蓋を開け粗熱をとる。皮を除いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
圧力鍋で蒸せば栄養価はそのまま、旨みをギュッと閉じ込められる！
茹でるよりもふっくら甘く仕上がる。
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