エビとホタテで作ったカレーが残っていたのでスープにしてみました。カブを加えて、ワインに合うスープになりました。
このレシピの生い立ち
残りカレーをワインに合うようにアレンジしてみました。今回はエビとホタテのカレーだったので、シーフード系のカレーなら美味しく出来ると思います。