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ポーク照り焼き月見バーガー
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ポーク照り焼き月見バーガー-レシピのメイン写真

ポーク照り焼き月見バーガー

あいり!!
あいり!! @cook_40205107

自分用に書きました(^^)
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照り焼き月見バーガーが家で食べたいなと思い、作りました。

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材料

1人分
  • ~月見バーガー~
  • イングリッシュマフィン 1つ
  • 豚肉(バラ) 3枚
  • 卵 1個
  • チーズ 1枚
  • レタス 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • ~照り焼きタレ~
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • (にんにくチューブ) 1cmほど
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    照り焼きタレは先に合わせておく。
    一度に全ての調味料を入れ混ぜるだけでOK!

  2. 2

    半分に割ったマフィンの片方にチーズをのせ、2分ほどトースターで焼く。

  3. 3

    ココット皿に卵を割り入れ、フォークで黄身を刺しておく。大さじ1水を入れたらラップをせずレンジで50秒。

  4. 4

    豚肉を食べやすい大きさに切ってフライパンに薄く油をひき、合わせておいた照り焼きタレの材料を加えて火が通るまで焼く。

  5. 5

    チーズの乗った方に肉、卵、レタスの順に乗せる。お好みでマヨネーズをかける
    レタスはきちんと洗って水気を取っておく。

    • ポーク照り焼き月見バーガー作り方5写真
  6. 6

    崩れないように真ん中に竹串を刺して完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

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あいり!!
あいり!! @cook_40205107
2018/10/06 02:20に公開
高校生です。食べることが好き。最近は簡単なものですが料理をするようになりました
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このレシピのキーワード

バーガー 照り焼き 豚肉 レタス 卵 酒 チーズ

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