甘酢肉団子
ぷくぷく11510 @cook_40128004
材料を全て入れて混ぜて焼くだけ。ケチャップが懐かしい味。
このレシピの生い立ち
右手を骨折してるので左手だけでもできそうな簡単な料理を考えました。
甘酢肉団子
材料を全て入れて混ぜて焼くだけ。ケチャップが懐かしい味。
このレシピの生い立ち
右手を骨折してるので左手だけでもできそうな簡単な料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックにパン卵牛乳を入れてよく揉んで、ミンチや調味料を加え、良く揉みます
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- 2
冷蔵庫で生地をしばらく寝かせます。その後、多めの油をフライパンに入れます。
ジップロックの端を切り、生地を絞りやきます -
- 3
中までしっかり火を通します。
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- 4
キッチンペーパーの上で油を切ります
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- 5
ケチャップやめんつゆを混ぜます
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- 6
もやしを強火で炒めます。こしょうパラパラ
-
- 7
肉団子を加え、甘酢を加えて焼きます。まんべんなくたれがからまったら、出来上がり
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- 8
お皿に盛り付け、彩りにネギを乗せていただきます
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コツ・ポイント
ジップロックに材料を入れたらしっかりジッパーを閉じてから材料を袋の上から丁寧に揉みます
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