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簡単 ルッコラ とちりめんのおひたし
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簡単 ルッコラ とちりめんのおひたし-レシピのメイン写真

簡単 ルッコラ とちりめんのおひたし

ぷらはでぷらっと
ぷらはでぷらっと @cook_40212204

ルッコラサラダで食べるイメージですが、実はおひたしにしても病みつきになります!
夕飯にもう一品!
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
おひたしで食べられる葉物が少なく、簡単に手に入るルッコラで作ってみました!
簡単に作れるし、味わいが合って病みつきです!

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簡単に作れるし、味わいが合って病みつきです!

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ぷらはでぷらっと
ぷらはでぷらっと @cook_40212204

ルッコラサラダで食べるイメージですが、実はおひたしにしても病みつきになります!
夕飯にもう一品!
簡単に作れます♪
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おひたしで食べられる葉物が少なく、簡単に手に入るルッコラで作ってみました!
簡単に作れるし、味わいが合って病みつきです!

ルッコラサラダで食べるイメージですが、実はおひたしにしても病みつきになります!
夕飯にもう一品!
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材料

2人分
  1. ルッコラ 約60g(手で一掴み強)
  2. ちりめんじゃこ 小さじ1
  3. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ルッコラの分量は写真位(手で一掴み強。60g位)のルッコラを弱火〜中火で約10分ゆでる。

    • 簡単 ルッコラ とちりめんのおひたし作り方1写真
  2. 2

    水分をしっかりと絞り、ちりめんを乗せ、醤油を回しかけて出来上がり♪

    • 簡単 ルッコラ とちりめんのおひたし作り方2写真

コツ・ポイント

茹でた後、しっかり水分を絞り取って下さい。

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ぷらはでぷらっと
ぷらはでぷらっと @cook_40212204
2018/10/12 18:42に公開
現在チェコのプラハ在住です。こちらでも手に入る材料で色々作っていけたらと思っています♫
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