豆腐を混ぜているので冷めても固くならず小さい子ども達もモグモグ食べました！
このレシピの生い立ち
ズボラがスコーンを作ったらこんなレシピになりました。豆腐もホットケーキミックスも計らない使いきり小分けがズボラ的にはちょうどいい。