玉ねぎをスライサーで薄切りにし、バターで炒める。

量が半分以下になるまで弱火～中火で煮詰める。
長ければ長いほどおいしくなります。

玉ねぎを煮詰めたら、水とコンソメを追加。
さらにビーフジャーキーをちぎってのせる。

ちなみに今回は牛タンジャーキーを使用！

食パンにすりおろしにんにくと混ぜたオリーブ油を塗ってこんがり焼く。

そのパンをちぎって容器に入れ、とけるチーズをのせる。

その容器に玉ねぎスープを入れれば完成！お好みでコショウを。