簡単糖質オフ☆キムチチゲ風こんにゃく麺
がっつりなのに、しらたき麺でカロリーオフ☆一食置き換えでプチダイエット☆食べきれないほど、お腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
主婦の1人昼ご飯をしらたき麺にして、簡単美味しくダイエットできたら良いなーと思って考案したレシピです☆
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました!
しらたき200gだとかなり大盛りです。量はお好みで調整してください。
簡単糖質オフ☆キムチチゲ風こんにゃく麺
がっつりなのに、しらたき麺でカロリーオフ☆一食置き換えでプチダイエット☆食べきれないほど、お腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
主婦の1人昼ご飯をしらたき麺にして、簡単美味しくダイエットできたら良いなーと思って考案したレシピです☆
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました!
しらたき200gだとかなり大盛りです。量はお好みで調整してください。
作り方
- 1
しらたきは水洗いしてキッチンバサミで半分くらいに切る。野菜、豆腐は食べやすく切る。煮てしまうので適当でOK!
- 2
Aを鍋に入れ中火にかけ、煮立ったら野菜、しらたきを入れる。
野菜がない場合は、Aが沸騰したら、しらたきを入れる。 - 3
キムチ、豆腐を入れ、味見して、薄かったら塩で調整する。
よければ真ん中に卵を割り、少し火を弱め、蓋をして1分煮る。 - 4
卵を崩さないようにそっと丼へ盛ってできあがり!
卵をからめてお召し上がりください☆ - 5
あく抜きしていないしらたきの場合
レシピID:18976027
コツ・ポイント
分量は適当で大丈夫です。
肉や野菜がなければ入れなくても、キムチの野菜と卵だけで十分美味しいですよ!
毎日食べられるように日々レシピを増やしていますので、他のレシピも是非見てください☆
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