チキンのトマト豆乳煮込みスープ♪
しゅぅとママ @cook_40055674
離乳食の赤ちゃんからお年寄り、減塩の方でもおいしく食べられます!栄養満点なのに簡単で鍋一つでできますよ~
このレシピの生い立ち
みんなが一緒においしく食べられるものを作りたくて!!
チキンのトマト豆乳煮込みスープ♪
離乳食の赤ちゃんからお年寄り、減塩の方でもおいしく食べられます!栄養満点なのに簡単で鍋一つでできますよ~
このレシピの生い立ち
みんなが一緒においしく食べられるものを作りたくて!!
作り方
- 1
鶏肉を適当な大きさに切り(大きめのがグッド)、油を引いたフライパン又は鍋で焼く。表面が焼けてきたら刻んだ野菜類も投入。
- 2
野菜に火が通ってきたら、トマト缶、豆乳、水200(分量外)をいれ、トマトを潰しながら中火で10分程度煮こむ。
- 3
離乳食後期や減塩の方の取り分けはこの時点でして下さい。コンソメ、塩胡椒、オレガノ、ケチャップを入れ更に煮込む。
- 4
お好みでクリープ一つを入れると更にマイルドになります。で、できあがりです。
- 5
豆乳をいれてから沸騰させると分離してしまうので、注意したください。
コツ・ポイント
豆乳、牛乳、クリープはお好みで。盛り付けてハーブやバジルをのせるとおしゃれに仕上がります
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