プチプチの和え物(おかひじきとさきいか)

catori
catori @cook_40049943

プチプチの海藻麺にサクサクした食感の
おかひじきとさきいかを合わせて
和え物にしました。
簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
「プチ!プチ!海藻麺」と似た食感のおかひじきを見つけ
合わせて使ってみたかったので、塩気のあるさきいかを加えて和え物にしました。

プチプチの和え物(おかひじきとさきいか)

プチプチの海藻麺にサクサクした食感の
おかひじきとさきいかを合わせて
和え物にしました。
簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
「プチ!プチ!海藻麺」と似た食感のおかひじきを見つけ
合わせて使ってみたかったので、塩気のあるさきいかを加えて和え物にしました。

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材料

4~5人分
  1. マロニー「プチ!プチ!海藻麺 1袋(100g)
  2. おかひじき(葉の部分) 適量(25g位)
  3. さきいか 20g位
  4. すりごま(白) 適量(小さじ2位)
  5. ぽん酢 適量(大さじ1/2位)

作り方

  1. 1

    おかひじきは
    良く洗って
    塩茹でし
    冷水に取り
    葉を摘み取って
    おく。

  2. 2

    さきいかは
    細かく
    さいておく。

  3. 3

    ボウルに
    プチ!プチ!海藻麺と
    1と2と
    すりごまを
    入れて和え
    ぽん酢で味を
    調える。

  4. 4

    器に盛り付けて
    出来上がり。

コツ・ポイント

さきいかの塩分またはお好みによってぽん酢の分量を加減してください。

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catori
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食べる事が大好き。それがおいしい物だったらとても幸せ。調理が簡単だったら更に幸せ。                           ※たまに見直してレシピや写真を変更することがあります。
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