蕎麦のおそばに☆イカのお好みオイスター炒

pccoi
pccoi @cook_40158704

ざる蕎麦や素麺のお供にぴったりな味♪
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを目指して!

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材料

2人分
  1. イカ 2はい
  2. 大さじ1
  3. オイスターソース 大さじ1〜1.5
  4. お好みソース 大さじ1〜1.5
  5. にんにくチューブ 1cm(お好みで…なくてもOK♪)
  6. 青ネギ(小口切り) お好み量
  7. マヨネーズ お好み量

作り方

  1. 1

    イカはわたを取り、綺麗にして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンにイカとお酒を入れ、炒める。

  3. 3

    イカに火が通り、色が変わってきたら、お好みソース、オイスターソース、ニンニクチューブを入れさらに炒める。

  4. 4

    お皿に移し、青ネギとマヨネーズをドバッとかければできあがり♪

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レシピ作者

pccoi
pccoi @cook_40158704
に公開
大好きな旦那に喜んでもらいたい。
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