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5分で♪中華風わかめスープ♡
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5分で♪中華風わかめスープ♡-レシピのメイン写真

5分で♪中華風わかめスープ♡

なおモカ
なおモカ @nao_moka

超！簡単で美味しい♡
家のド定番のわかめスープです♪
急いでる時にもチャチャッと出来ちゃうよ～！
このレシピの生い立ち
あっさりとしたスープが大好きで、家ではこのスープがお味噌汁に続きド定番なんです♪

超！簡単で美味しい♡
家のド定番のわかめスープです♪
急いでる時にもチャチャッと出来ちゃうよ～！
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あっさりとしたスープが大好きで、家ではこのスープがお味噌汁に続きド定番なんです♪

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5分で♪中華風わかめスープ♡

なおモカ
なおモカ @nao_moka

超！簡単で美味しい♡
家のド定番のわかめスープです♪
急いでる時にもチャチャッと出来ちゃうよ～！
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あっさりとしたスープが大好きで、家ではこのスープがお味噌汁に続きド定番なんです♪

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家のド定番のわかめスープです♪
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材料

4人分
  • わかめ 適量
  • ねぎ(小口切り) 適量
  • たまご 2個
  • 豆腐(絹) 1丁
  • ダシダ 大２
  • ごま油 大１
  • 塩コショウ 適量
  • 水 １L
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです♪
    わかめは生わかめを使用してます♪豆腐は最後に入れるので写ってません(^-^;

    • 5分で♪中華風わかめスープ♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ
    ダシダも入れたら
    沸騰させます。
    玉子は溶きほぐしておきましょう♪

    • 5分で♪中華風わかめスープ♡作り方2写真
  3. 3

    わかめとねぎを入れ
    再度沸騰したら
    たまごを回し入れ
    10秒位待ってから
    お玉でゆっくり混ぜます♪

    • 5分で♪中華風わかめスープ♡作り方3写真
  4. 4

    細の目に切った豆腐を入れ軽く混ぜたら
    ごま油・炒りごま・塩コショウを入れ混ぜて完成～♡
    早っ！でしょ(^-^;

    • 5分で♪中華風わかめスープ♡作り方4写真

コツ・ポイント

ダシダがない時はコンソメを3個～4個入れて作っても美味しいよ♡
時間がある時は、野菜を入れたり、餃子を入れたり。。と色々アレンジしてます♪

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なおモカ
なおモカ @nao_moka
2012/06/02 22:51に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ワカメ 卵 豆腐

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