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チア入り梨マフィン
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チア入り梨マフィン-レシピのメイン写真

チア入り梨マフィン

ザチアコー
ザチアコー @cook_40190464

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材料

  • ホワイトチアシード 大さじ2
  • 水 大さじ
  • アーモンド粉 1/2 カップ
  • バニラプロテインパウダー 1/4 カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ホワイトチアシード 大さじ1
  • 完熟バナナ 1本
  • アーモンドミルク 1/2カップ
  • ココナッツオイル 適量
  • メイプルシロップ お好みで
  • ブルーベリー お好みで
  • ホワイトチアシード お好みで
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作り方

  1. 1

    ザチアコーホワイトチアシードを使いました。

    • チア入り梨マフィン作り方1写真
  2. 2

    2個分のチアエッグを作るために、大さじ2のチアシードをスパイス用のグラインダーで粉砕し粉状にしてください。

  3. 3

    水と混ぜて10分ほど置きます。

  4. 4

    アーモンド粉末とプロテインパウダーベーキングパウダー、チアシードをボールに入れ混ぜます。

  5. 5

    別のボウルにバナナをつぶし、チアエッグとアーモンドミルクを入れよく混ぜます。

  6. 6

    それを先にミックスしておいた粉の材料の中に入れ混ぜます。

  7. 7

    中火で熱したフライパンにココナッツオイルをいれ、パンケーキミックスの半分を入れ焼きます。

  8. 8

    3分ほどで裏返しきつね色になるまでよく焼きます。

  9. 9

    お好みのトッピングを添えてお召し上がりください。

コツ・ポイント

チアシードは、植物由来のオメガ3、食物繊維、たんぱく質を多く含む食品で、ビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質も含んでいます。一日大さじスプーン1杯10gを目安にお召し上がりください。
https://thechiaco.com/jp/

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ザチアコー
ザチアコー @cook_40190464
2018/10/05 05:38に公開
ザチアコーのチアシードは西オーストラリアのキンバリー地域で持続可能な農法で生産されています。オーストラリアの大地で太陽の光を浴び自然に熟した、ナチュラルなチアシードをそのまま食卓にお届けします。サラダやスムージーに混ぜたり焼き菓子などにお使いください。
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ ブルーベリー 牛乳 アーモンド メープルシロップ バニラ

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