油不使用、焼かない、簡単&ヘルシーレシピこのレシピの生い立ちコストコの胸肉が大量にあったので、レンジで簡単に！と作りました。
鶏胸肉はそぎ切りにして厚みを薄し、塩、胡椒を振る。
人参はスティック状に切る。インゲン、ゴボウなどもあれば、サイズを揃えてカット
肉の上に野菜を乗せて巻き、たこ糸で縛る。
スチーム用のシリコン容器に入れ、700ワットで6〜7分。余熱利用のため蓋をしたまま数分おく。蓋を開けて火の通りを確認
ジップロックに酒、みりん、醤油と蒸した時に出た汁を入れて、そこに蒸した鶏胸肉を入れる。
もう一度シリコン容器に入れ味を馴染ませる。
レンジ700ワット、2分加熱しその後余熱調理。
全体がつけ汁につからなければ、途中で混ぜて全体に味がつくようにする
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