ヘルシーなパプリカのランチカップ♪
★サンセット★ @cook_40129962
カップの中に美味しさ詰めて…ヘルC～♪嬉C～♪ビタミンC～☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★
このレシピの生い立ち
クック始めた頃にこれをレシピ掲載していましたが…
日の目を見れずに沈んでたので泣く泣く削除した物を、クックを推し進めて行く内に気長に待つ事を悟りました( ˊᵕˋ ;)再デビューなのです♪_|‾|○)) よろしくお願いします
ヘルシーなパプリカのランチカップ♪
カップの中に美味しさ詰めて…ヘルC～♪嬉C～♪ビタミンC～☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★
このレシピの生い立ち
クック始めた頃にこれをレシピ掲載していましたが…
日の目を見れずに沈んでたので泣く泣く削除した物を、クックを推し進めて行く内に気長に待つ事を悟りました( ˊᵕˋ ;)再デビューなのです♪_|‾|○)) よろしくお願いします
作り方
- 1
パプリカ半分にカットして種を出す→押し麦ボイルする→玉葱みじん切り→◆をボールに入れ全て混ぜて置く。
-
- 2
パプリカに工程①の◆を4つのカップに均等に詰める。お皿に盛り付けたら上からクルトンを乗せる…クルトンは周りにも散らす。
- 3
ノンオイルのクルトンは
B_C_Mさんのこちらを参考に
ID 18501979 - 4
追記
肉厚のパプリカの生食は食べづらいと思われる方はラップをかけレンジでお好み食感に仕上げて下さいな♪熱には強い様です♪
コツ・ポイント
☆玉葱の辛いのが苦手な方は水に晒すか…レンジで30秒ほどチンしてね。
☆これだけで主食にする時はクルトンや押し麦を多めにしてカップの外にお洒落に散らして飾ってね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974690
