健康◎オートミールでフワフワ白パン！

健康◎オートミールでフワフワ白パン！-レシピのメイン写真

健康◎オートミールでフワフワ白パン！

ピパス @cook_40037161

オートミールと黒ゴマを入れて焼き上げました！
香ばしい香り。
朝の1日が元気になれそうな、パンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
なるべく、毎日に朝食に食べるパン。無添加・手作り・健康にいいパンを作りたくて考えつきました。

オートミールと黒ゴマを入れて焼き上げました！
香ばしい香り。
朝の1日が元気になれそうな、パンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
なるべく、毎日に朝食に食べるパン。無添加・手作り・健康にいいパンを作りたくて考えつきました。

もっと読む

健康◎オートミールでフワフワ白パン！

ピパス @cook_40037161

オートミールと黒ゴマを入れて焼き上げました！
香ばしい香り。
朝の1日が元気になれそうな、パンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
なるべく、毎日に朝食に食べるパン。無添加・手作り・健康にいいパンを作りたくて考えつきました。

オートミールと黒ゴマを入れて焼き上げました！
香ばしい香り。
朝の1日が元気になれそうな、パンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
なるべく、毎日に朝食に食べるパン。無添加・手作り・健康にいいパンを作りたくて考えつきました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

8人分

強力粉 280g
オートミール 50g
ドライイースト 5ｇ
スキムミルク 20ｇ
塩 5g
砂糖 20ｇ
水 200ml
黒ゴマ（すりゴマ） 30g
バター 15g

レシピを保存

作り方

1

ボールに上から順にいれその都度混ぜ合わせます。
よく混ぜ合わさった中にバターをいれ混ぜ合わせ台の上で10分間捏ねます。
2

油を薄く塗ったボールに戻し、1次発酵　40分間。
ガス抜きをして、8等分。布巾をかけて15分間ベンチタイム。
3

ガスを抜き丸めて、箸でギュッと形をつける。温かいところで布巾をかけて2次発酵　40分間。
4

薄く上から強力粉をまぶして　180度に予熱をしたオーブンで１５０度で10分ほど焼いて完成！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ピパス @cook_40037161

2009/07/08 15:01に公開

スペイン在住の主婦です。毎日、悪戦苦闘しながら新しいメニューを探しています。スペインでも作れる日本とスペインの創作料理を目指しています。http://bonitoshokudo.blogspot.com/　ブログも是非ご覧ください！

もっと読む

このレシピのキーワード

パンオートミールバター強力粉

似たレシピ

その他のレシピ