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あっさり❤キンパ(韓国海苔巻き)
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あっさり❤キンパ(韓国海苔巻き)-レシピのメイン写真

あっさり❤キンパ(韓国海苔巻き)

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

酢飯じゃなくて、ご飯にごま油と塩を混ぜるだけなので、すぐに作れます

具材も生魚ではなく、冷蔵庫にあるものでOK❤
このレシピの生い立ち
こどもの大好きな具材たっぷりのキンパをあっさりと仕上げました。
生魚もはいってないので作り置きもできます❤

酢飯じゃなくて、ご飯にごま油と塩を混ぜるだけなので、すぐに作れます

具材も生魚ではなく、冷蔵庫にあるものでOK❤
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こどもの大好きな具材たっぷりのキンパをあっさりと仕上げました。
生魚もはいってないので作り置きもできます❤

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あっさり❤キンパ(韓国海苔巻き)

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

酢飯じゃなくて、ご飯にごま油と塩を混ぜるだけなので、すぐに作れます

具材も生魚ではなく、冷蔵庫にあるものでOK❤
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こどもの大好きな具材たっぷりのキンパをあっさりと仕上げました。
生魚もはいってないので作り置きもできます❤

酢飯じゃなくて、ご飯にごま油と塩を混ぜるだけなので、すぐに作れます

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材料

1本分
  • ご飯 200g
  • 焼き海苔 1枚
  • ごま油 小1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ゴマ 小1/2
  • 具材
  • チシャ(レタスなど) 1枚
  • 沢庵 1cm角x海苔の幅
  • カニカマ 3本
  • 人参 1cm角x海苔の幅
  • マヨネーズ、コチュジャン お好みで
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作り方

  1. 1

    具材はお好きなものを。
    4色いれるのがオススメ
    茶色、黄色、赤、緑。

  2. 2

    ご飯にごま油と塩をまぜる。
    巻きすに焼き海苔をおき、奥1cmあけてご飯を均等に隅々までのばす。

  3. 3

    白ゴマを全体的にかけて、お好みでマヨネーズやコチュジャンを塗る。
    チシャをおいて、具材をのせる。

  4. 4

    手前から一気に巻く!

    巻きすの上からぎゅっぎゅっ!と巻いたら、少し置いて落ち着かせる。

  5. 5

    お好みで、巻き寿司の上からごま油を塗って、塩をかけると本格的になります。
    うちはあっさりと食べたいので省きました。

  6. 6

    お好みの大きさに切って完成。
    切るときのポイント
    濡れ布巾をレンジで30秒チンして温めて切るたびに拭くときれいに切れます

  7. 7

    幸せのランチタイム❤

    • あっさり❤キンパ(韓国海苔巻き)作り方7写真

コツ・ポイント

あっさりキンパなので、海苔は焼き海苔、仕上げのごま油も塗りません。
テーマは「こどもと食べるキンパ」なので♪
ちょっと変わったサラダ巻きとしていかがですか☆

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fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514
2012/06/04 03:47に公開
はじめまして♡ 息子(11才)が色んなものを食べるようになってきたので料理やお菓子作りに目覚めました☆ クックでたくさんの料理に挑戦していきたいです♡ ちょっと忙しくなってしまいお礼やお返事ができないことが多いですがどうぞ、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 レタス にんじん たくあん コチュジャン ご飯 カニカマ

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