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☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆
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☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆-レシピのメイン写真

☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆

ハニー*ハニー
ハニー*ハニー @cook_40045271

牛コマ肉とポテトとチーズ☆最高の組み合わせです♡→ܫ←♡しかもとっても簡単です♪暖かいうちに召し上がれ!!
このレシピの生い立ち
ハニーママのレシピです☆お肉と言えばチキンが好きな私も、この料理は大好きです(*´▽`)ノ チーズたっぷりな部分が当たりっ笑☆

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☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆

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ハニー*ハニー @cook_40045271

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材料

4人分
  • 牛コマ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 4個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • とろけるチーズ お好きなだけ
  • パセリ 適量
  • **調味料**■
  • ●水 130cc
  • ●コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。じゃがいもは5㎜の厚さに切り、水にさらした後、固く茹でる。

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方1写真
  2. 2

    お肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。油を熱したフライパンで焼き、火が通ったら、一度取り出しておく。

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方2写真
  3. 3

    ②のフライパンに油を足し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、●を加えて、溶き伸ばす。

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方3写真
  4. 4

    ③に①②のじゃがいもと牛肉も加えて、水分が半分になるまで煮詰める。

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方4写真
  5. 5

    ④にとろけるチーズを乗せ、ふたをして
    、チーズが溶ければOK☆

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方5写真
  6. 6

    盛りつけて、パセリをかけて完成☆

    • ☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆作り方6写真
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ハニー*ハニー
ハニー*ハニー @cook_40045271
2011/03/04 01:12に公開
はじめまして☆料理とお菓子作りが好きな主婦です(๑→‿ฺ←๑)COOLな旦那サマと可愛い息子においしいと言わせるため日々努力していこうと思います♪れぽのお礼に伺えていませんが感謝の気持ちでいっぱいです✿ http://ameblo.jp/nanairokitchen/ ブログ始めました✿
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このレシピのキーワード

じゃがいも 牛細切れ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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