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お花見気分になれる春食パン♪
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お花見気分になれる春食パン♪-レシピのメイン写真

お花見気分になれる春食パン♪

sakipann
sakipann @cook_40066186

焼いている時から、お酒の香りで、ほろ酔い気分♪ピンク色の花びらがとてもキュート。HBお任せ2時間で完成!
このレシピの生い立ち
酒粕を頂いたので、春らしいパンを作ってみたくて♪

焼いている時から、お酒の香りで、ほろ酔い気分♪ピンク色の花びらがとてもキュート。HBお任せ2時間で完成!
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材料

1斤分
  1. ゴールデンヨット 250g
  2. 酒粕 30g
  3. 塩 3g
  4. 砂糖 10g
  5. オリーブ油 10g
  6. 水 160g
  7. 桜の花の塩漬け 7~8個くらい
  8. ドライイースト 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    桜の花の塩漬けは塩抜きしておく。

  2. 2

    桜の花とドライイースト以外を、ホームベーカリーへ。早焼きコース。(焼き色淡い)

コツ・ポイント

焼き色は淡いほうが、しっとりに仕上がります。
トーストすると、がわがかりっとして美味しいです。

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sakipann
sakipann @cook_40066186
2011/03/02 13:20に公開
パン作りが大好きです。いつかお店を出せたらいいなぁ♪
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