我が家の簡単!美味しい!豚バラ生姜焼き

なつみ720
なつみ720 @cook_40145223

豚バラ肉をカットしないで特製ダレにつけて焼くだけ!キャベツの千切りと巻き巻きして食べちゃって下さい!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から生姜焼きといえば豚バラ肉だった我が家。豚バラのコッテリと生姜ダレとキャベツのあっさりが良く合います!うちの定番メニューです!

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材料

  1. 豚バラスライス 8枚
  2. キャベツ お好み
  3. ◎醤油 大さじ2
  4. ◎生姜 大さじ1
  5. ◎砂糖 大さじ1
  6. ◎お酒 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. ◎焼き肉のタレ 大さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    ①キャベツを千切りにしておく。
    ②ボウルに◎を入れて混ぜて豚バラ肉はカットしないで長いままタレの入ったボウルに入れる。

  2. 2

    ③5分ほど漬けたら、フライパンに油をひいて、お肉を焼いていく。
    ④火が通ったら千切りキャベツの上に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

焼きすぎないことでーす!

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なつみ720
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