。*。おつまみ蕎麦パスタ。*。

monmonmonp
monmonmonp @cook_40110677

桜エビがいいアクセントになっています
おすすめはパスタに味がよく絡む
ネバネバ系です☆
このレシピの生い立ち
どこかの温泉でお土産に買ってきた蕎麦パスタ♪

。*。おつまみ蕎麦パスタ。*。

桜エビがいいアクセントになっています
おすすめはパスタに味がよく絡む
ネバネバ系です☆
このレシピの生い立ち
どこかの温泉でお土産に買ってきた蕎麦パスタ♪

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材料

  1. 蕎麦パスタ 人数分
  2. 桜エビ 適量
  3. なめこ 適量
  4. オクラ 適量
  5. めんつゆ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1程度
  7. 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れてオリーブオイルを落とし指定時間より1分短く
    パスタを茹でる

  2. 2

    その間に
    オクラは塩で1分茹でて切っておく
    なめこも軽く茹でて水を切りボウルにオクラと合わせておく

  3. 3

    茹で上がったら茹で汁をカップ1杯すくって、パスタをザルにあけてボウルで他の具材とあわせる

  4. 4

    桜エビも入れて
    めんつゆと茹で汁を使って調味して完成♪お好みで鰹節などどうぞ

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