豪快☆丸ごと肉巻きアスパラ
komutatata @cook_40044730
話題入り☆新鮮なアスパラが手に入ったら 丸ごと1本肉巻きで豪快に頂きましょっ！味つけは焼肉のタレで簡単調理です
このレシピの生い立ち
茹でてサラダで食べても美味しいアスパラを お肉を巻いてボリュームＵＰさせてご飯のおかずにしました
豪快☆丸ごと肉巻きアスパラ
話題入り☆新鮮なアスパラが手に入ったら 丸ごと1本肉巻きで豪快に頂きましょっ！味つけは焼肉のタレで簡単調理です
このレシピの生い立ち
茹でてサラダで食べても美味しいアスパラを お肉を巻いてボリュームＵＰさせてご飯のおかずにしました
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは根元の固い部分を包丁でこそげ落とします
- 2
○は混ぜ合わせておきます
- 3
「１」のアスパラ全体に豚肉を巻いていきます。（途中肉が足りなくなったら巻き終わりから重ねて巻きます）
- 4
フライパンにオイルを敷きます
-
- 5
「３」のフライパンに「２」を並べ 最初は強火で加熱します（向こう側はお弁当用に小松菜を巻いて）
-
- 6
フライパンが温まったら弱火にして 蓋をして加熱します（途中何度か返し返ししながら 肉に火を通します）
-
- 7
肉に火が通りアスパラに串が通ったら 「２」を入れ 焦げないように気を付けながら絡めて 全体にタレが染みたら完成です
-
- 8
2022/08/31話題入りしました。レポしてくださった皆さんに心からん感謝ですꈍ .̮ ꈍｱﾘｶﾞﾄ
コツ・ポイント
ひゃき肉のタレはお好きな物でどうぞ。。今回は醤油ベースの中辛のタレを使いました。
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