作り方
- 1
ご飯と卵をボールで混ぜ合わせます。
- 2
いい感じに混ぜ合わせれたら、フライパンに油をのせすぐに①を入れます。
- 3
パラパラにするために、弱火で炒め続けます。
- 4
パラパラになったらソースを入れます。
- 5
そして、水分が飛ぶように強火で炒めます。
- 6
水分が飛んだら再び弱火で炒めます！いい具合にパラパラになれば完成です！
コツ・ポイント
弱火で炒めるとパラパラになります！
私は具無しが好きなので具なしですがあるとあるでとても美味しくなりますよ！ソースをかける前に入れるといいです！
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