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激ウマ♡ やみつきタレが絡む生姜焼き
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激ウマ♡ やみつきタレが絡む生姜焼き-レシピのメイン写真

激ウマ♡ やみつきタレが絡む生姜焼き

TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071

簡単にできてご飯がすすむー！生姜焼き嫌いだった旦那もペロリ！！
是非試してください！オススメです❣
このレシピの生い立ち
パパっと出来ておいしい生姜焼き！

簡単にできてご飯がすすむー！生姜焼き嫌いだった旦那もペロリ！！
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激ウマ♡ やみつきタレが絡む生姜焼き

TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071

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材料

2人
  • 豚肉（生姜焼き用や豚コマなど） 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • りんご 1/2個
  • 生姜 （チューブ可） 1片
  • 酒 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 醤油 大匙2
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作り方

  1. 1

    酒、みりん、醤油を合わせておく。

    生姜とりんごはすりおろす。

  2. 2

    玉ねぎを炒める。
    一度取り出しておく。

    肉を炒める。火がとおりきる前に、さっきの玉ねぎをいれる。

  3. 3

    合わせておいた調味料を入れる。

    すりおろしておいた、りんごと生姜をいれて完成！！！

コツ・ポイント

お肉に塩麹をまぶしておくと、
お肉が柔らかくなります！

もっと甘めがよければ、砂糖か蜂蜜を足してください！

ボリュームＵＰしたい時は、もやしやお好みの野菜を足してもgood!

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TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071
2013/08/22 14:06に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 りんご 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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