✿豚バラとプチトマトのバジル炒め✿
ruruchirin @cook_40043304
豚バラとプチトマトのバジル炒め✿
ナンプラー風味でアジアンちっくな
簡単炒めもの～(^O^)♪
このレシピの生い立ち
トマトと豚肉のナンプラー炒めが
食べたくて、バジルの葉もたっぷり使って
作成してみました★
✿豚バラとプチトマトのバジル炒め✿
豚バラとプチトマトのバジル炒め✿
ナンプラー風味でアジアンちっくな
簡単炒めもの～(^O^)♪
このレシピの生い立ち
トマトと豚肉のナンプラー炒めが
食べたくて、バジルの葉もたっぷり使って
作成してみました★
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに、プチトマトは半分に、ニンニクはみじん切りに、バジルの葉は洗って葉をちぎる。
-
- 2
フライパンにゴマ油をとニンニクの微塵切りを入れ弱火にかけニンニクの香りを出す。
-
- 3
豚肉を入れ酒をふり中火～強火で炒める。
-
- 4
豚肉の色が変わってきたらプチトマトを投入しさらに炒める。
トマトがしんなりしてきたら●の調味料を入れる。 -
- 5
味を見て塩・ペッパー・ガーリックパウダーで味を整えバジルの葉を入れ火を止める。
-
- 6
お皿に入れバジルの葉を乗せ完成♪
＼(~o~)／✿ -
- 7
2013.8.30（fri)
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
大感謝(__)✿ -
コツ・ポイント
バジルの葉を入れたらすぐに火を止める。
ニンニクは入れてますが最後Gパウダー入れた方が
より香り良くなります♪
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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