簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに

cocorarara
cocorarara @cook_40050212

★★殿堂入り感謝★★豆腐屋さん人気ドーナツ☆ポンデリング風☆モチふわぁ♪きなこが上品でとまらない♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに、ヘルシーにお豆腐をいれ、娘が好きなきな粉をいれてみたら、いつものドーナツよりふわっふわぁのもっちもちで、上品なドーナツが出来ました。娘が何かに似てる?あっ!ポンデリングだぁ!と言ってました(*^^*)自分でもビックリ

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. お豆腐(絹)← 3本1パック100円くらいの安いお豆腐 1本(250gくらい)
  3. 1個
  4. さとう 大さじ1
  5. きなこ 大さじ3
  6. れば粉糖 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意。お豆腐は、3本1パックのタイシの絹豆腐を使いました。

  2. 2

    ボールにお豆腐を入れ、泡たて器でよくほぐす。なめらかにするのがポイント☆

  3. 3

    卵をいれよく混ぜる。ふんわりします。★★卵アレルギーの方★★卵なしでも、問題なく美味しく召し上がれます。

  4. 4

    お砂糖大さじ1足してよく混ぜる。

  5. 5

    きな粉(大さじ3)を、入れよく混ぜる。

  6. 6

    最後にホットケーキミックスをいれまぜます。粉っぽさがなくなるように。

  7. 7

    こんな感じでもっちりした生地になればOK。

  8. 8

    スプーンですくい、落として、油で揚げる。スプーンを2個使って丸める感じで。多少いびつでも、膨らんでまるくなります。

  9. 9

    色づいてきたら、箸で転がしながら、色よく揚げる。

  10. 10

    出来上がりです♪

  11. 11

    あれば粉糖をかけると美味しいです♪

    ママが今まで作った中で一番美味しかった←そうです。一口サイズでパクパク食べれます。

  12. 12

    ★★2012.7.9 話題入り★★ つくレポ下さった皆さん、たくさんのmyフォルダ、見て下さった皆さんに、心より感謝♡♡

  13. 13

    ID:19425791『 簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン 』も♡オススメです。

  14. 14

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    揚げない分ヘルシー(*^^*)

  15. 15

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    『 HM♡焼き林檎のカップケーキマフィン檸檬 』
    林檎の季節にはこれ♡HMで簡単♡

  16. 16

    たまごママさんがリングで作ってくださいました(*^^*)美味しそう♡

  17. 17

    卵なしでもOKです。その場合牛乳か豆乳大さじ1〜2にかえれば○。カロリーもdown♡♡

  18. 18

    100レポ感謝♡
    れぽ返信あべこべになってしまった方お許し下さい。リピお待ちしてます♡今度は間違えないようにいたします。

  19. 19

    家族全員はまりました ♪ポンデライオンの鬣に使 いました♪とMirage10さん、ありがとう♡ポンデ可愛いです♡

  20. 20

    メンドッチさんより♪偶然あひるさんドーナツが出来たそうです♡食べるのもったいないですね♪楽しいれぽ感謝♡

  21. 21

    づきさんが、ハート可愛いドーナツを、作って下さいました。こんなに可愛く作って頂いて感激です♪ありがとう♥︎

コツ・ポイント

お豆腐をよく混ぜる!材料がなめらかになるまで混ぜる!そうすると、もっちもちふわふわ、外はカリッのドーナツができます。遊びにきた子供たちがパクパク食べてあっと言う間になくなります。

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レシピ作者

cocorarara
cocorarara @cook_40050212
に公開
主婦歴14年。家族全員食いしん坊☆たーんと食べて大っきくなってね♪レシピは、簡単・旨い・シンプル・節約家庭料理です。どこの家庭でも置いてある調味料を使う素朴なレシピ♪毎日作るものは 簡単にが続けるコツ(⌒‐⌒)。ボリューム満点、ウマイのが一番!家計にも優しく、家族が喜ぶ栄養も考えた料理達です。
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