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白菜半分で2品
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白菜半分で2品-レシピのメイン写真

白菜半分で2品

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

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白菜半玉で1品だとなんかつまらないと。

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材料

4〜5人前
  • 白菜 1/2個
  • ツナ缶 2個
  • トマト 4個
  • コンソメ 4個
  • 塩 適当
  • 胡椒 適当
  • 生姜(チューブで可) 適当
  • 乾燥パセリ 適当
  • 乾燥バジル 適当
  • 牛乳 500cc程度
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作り方

  1. 1

    白菜を大体一口大に切って茹でます

    • 白菜半分で2品作り方1写真
  2. 2

    白菜を鍋に戻してコンソメ2個(粉なら粉の)とその分の水入れてツナ缶2缶ともかちあけた。

    • 白菜半分で2品作り方2写真
  3. 3

    煮てる間にトマトを湯むきしてザクザク切って別鍋に

    • 白菜半分で2品作り方3写真
  4. 4

    白菜をお玉2〜3杯トマトの鍋に移して火にかける

    • 白菜半分で2品作り方4写真
  5. 5

    牛乳とコンソメを足して塩胡椒で味を整えてパセリとバジル撒いてスープの出来上がり

    • 白菜半分で2品作り方5写真
  6. 6

    白菜とツナ缶だけの方はチューブの生姜と塩胡椒で味を整えて出来上がり。

    • 白菜半分で2品作り方6写真

コツ・ポイント

決定する味付けは鍋ごとに。

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佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542
2015/10/02 18:15に公開

このレシピのキーワード

ツナ 白菜 トマト 牛乳 しょうが

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