ベーコンは細切り、玉ねぎ・人参・じゃがいもは8㎜角に切ります。

鍋にAを入れ蓋をし、あさりの口が開くまで加熱します。
あさりだけを取り出しておきます。

3のあさり汁の中に「ペンネ」・２・Bを入れ、沸騰してきたら蓋をして中火で9分、時々かき混ぜながら煮ます。

塩・胡椒で味を調え、あさりを戻し入れ温め、器に盛り、パセリを散らします。