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きゃべつとみょうがのごま和え♪
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きゃべつとみょうがのごま和え♪-レシピのメイン写真

きゃべつとみょうがのごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとみょうがを胡麻で和えました♪みょうがの香りがとてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
みょうがが沢山あったので、ごまあえにしました♪

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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • みょうが 2個(30g)
  • ごま 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って電子レンジで蒸します。

    • きゃべつとみょうがのごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    みょうがは薄切りにして、軽く電子レンジにかけます。

    • きゃべつとみょうがのごま和え♪作り方2写真
  3. 3

    胡麻をすり鉢ですって、キャベツ・みょうがの水気を絞ります。砂糖・醤油を加えて混ぜます。

    • きゃべつとみょうがのごま和え♪作り方3写真
  4. 4

    出来たてでも、冷やしても美味しいですよ♪

    • きゃべつとみょうがのごま和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

みょうがは、少しだけ電子レンジにかけて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/09/29 09:28に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え みょうが キャベツ ゴマ

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