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もっちり豆腐バナナケーキ☆彡
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もっちり豆腐バナナケーキ☆彡-レシピのメイン写真

もっちり豆腐バナナケーキ☆彡

美々☆彡
美々☆彡 @cook_40039643

卵も油も使わないヘルシーバナナケーキ♬09.10.19
話題入り(^人^)感謝♪
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一番よく焼いてるバナナケーキちゃんと測ってみました

卵も油も使わないヘルシーバナナケーキ♬09.10.19
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材料

バウンド1本
  • バナナ(冷凍OK) 2本(皮剥いて180gくらい)
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 薄力粉 150g
  • 三温糖 20g~
  • ベーキングパウダー 小1.5
  • シナモン 小1(お好みで)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    完熟バナナはそのまま普通のバナナは耐熱皿でラップなしでチン。冷凍バナナはラップのままチンしておく

  2. 2

    ボールに豆腐を入れて(水切り不要)泡だて器でグルグルまぜる

  3. 3

    2にバナナを入れ混ぜながら好みの具合につぶし、残りの材料全部入れる

  4. 4

    パウンド型にクックパーを敷き3を流しいれ、お好みでスライスバナナ(分量外)を乗せる

  5. 5

    180度のオーブンで30分~40分焼いたら出来上がり♬

    • もっちり豆腐バナナケーキ☆彡作り方5写真
  6. 6

    焼きたてはふわもち♬冷すとしともち♬

    • もっちり豆腐バナナケーキ☆彡作り方6写真
  7. 7

    *注意*
    今回は冷凍バナナレンチンしたので砂糖20g(甘さ控えめ)バナナの甘さとお好みで量加減してください。

  8. 8

    *注意*
    シナモン無の場合もお砂糖は多めがいいかも

コツ・ポイント

いつも目分量で作っているので適当計量でOKです
お砂糖は無くてもOK♬お好みで♡

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美々☆彡
美々☆彡 @cook_40039643
2009/07/11 04:14に公開
神戸生まれの神戸育ち♬大雑把&ずぼらな性格なので簡単なものしか作りません(キッパリコメ欄不定期開店ごめんなさい(*- -)(*_ _)ペコリ✿ダイエットレンジャイ隊員24号✿うま♪追っかけ隊№39✿今日も一日有難う。会№3✿Enjyoyわ❤飲№17✿ドラえもん同盟№9✿関西倶楽部№8
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ シナモン 薄力粉 絹ごし豆腐

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