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ぶどうの天然酵母
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ぶどうの天然酵母-レシピのメイン写真

ぶどうの天然酵母

ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913

旬のぶどうで天然酵母を作りたくて
このレシピの生い立ち
ぶどうを、沢山頂いたので

旬のぶどうで天然酵母を作りたくて
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材料

  1. ぶどう 120g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 浄水 180cc
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作り方

  1. 1

    瓶にぶどう、砂糖、浄水をいれる。
    瓶を振って軽く混ぜる。

  2. 2

    毎日一回蓋を開け、軽く混ぜる。

  3. 3

    果物が全部浮いてしゅわしゅわしたら酵母液の出来上がり。

コツ・ポイント

寒い季節はなるべく暖かいところにおく。

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ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913
2018/10/01 14:25に公開
何でもお鍋で作ります!!
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