カリフラワーと大根の真っ白ピクルス☆

カリフラワーと大根の真っ白ピクルス☆

＊Ｈａｎａ＊＊ @cook_40200991

あと一品ほしいな…。サッパリした物が食べたいな…。減塩生活してるしな…。そういう時に作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
冷凍カリフラワーと大根が目に入ったのでチャチャッと作ってみました♪ 材料も少なくて本当に簡単です。
(ノω｀*)

あと一品ほしいな…。サッパリした物が食べたいな…。減塩生活してるしな…。そういう時に作ってみてください☆
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冷凍カリフラワーと大根が目に入ったのでチャチャッと作ってみました♪ 材料も少なくて本当に簡単です。
(ノω｀*)

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＊Ｈａｎａ＊＊ @cook_40200991

あと一品ほしいな…。サッパリした物が食べたいな…。減塩生活してるしな…。そういう時に作ってみてください☆
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(ノω｀*)

あと一品ほしいな…。サッパリした物が食べたいな…。減塩生活してるしな…。そういう時に作ってみてください☆
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材料

冷凍カリフラワーお好みの量
大根お好みの量
らっきょう酢材料が半分浸るぐらい
穀物酢少々
ブラックペッパー少々
ローリエ（無くてもOK） 1〜2枚

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作り方

1

冷凍カリフラワー適量を5分レンチンします。
2

大根は長さ5cm厚さ5ミリぐらいの拍子切りにして、カリフラワーと一緒にします。
3

一緒にしたものを2分レンチンして、あら熱をとります。そこへ、らっきょう酢と穀物酢を入れブラペとローリエも投入。
4

冷蔵庫で半日味を馴染ませたら完成です☆

コツ・ポイント

簡単すぎるのでコツは無いですヽ(＊>∇<)ノ今からの季節、お鍋の箸休めにどうぞ☆

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