粉末寒天です。

豆乳です。

豆乳を500ｍｌ用意します。

豆乳、粉寒天1袋、砂糖50g（お好みの量で）を、一つの鍋に入れます。

豆乳を火にかけ、かきまぜながらよく煮溶かし1〜2分沸騰させます。

バウンドケーキの型に入れます。

型を水の中に入れると、冷めるのが早いです。

少しだけ泡がたってしまったので、フライ返しですーっと撫でるように取り除きます。

固まりました。

正方形に切って、いただきます☆

バナナをのせました。
フルーツと寒天の組み合わせはバッチリです。