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レンジでかんたん大学いも
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レンジでかんたん大学いも-レシピのメイン写真

レンジでかんたん大学いも

shino,m
shino,m @cook_40127753

もういつでも作れる大学いも☆
経済的で言う事なし！
このレシピの生い立ち
もうすぐ旬のさつまいも。クックパーで簡単な包み方を知ってレンジで大学芋をつくりました。

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もうすぐ旬のさつまいも。クックパーで簡単な包み方を知ってレンジで大学芋をつくりました。

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もういつでも作れる大学いも☆
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もうすぐ旬のさつまいも。クックパーで簡単な包み方を知ってレンジで大学芋をつくりました。

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もうすぐ旬のさつまいも。クックパーで簡単な包み方を知ってレンジで大学芋をつくりました。

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材料

サツマイモ大１個分
  • さつまいも 大１個
  • ■三温糖 大さじ４
  • ■醤油 小さじ１
  • ■サラダ油 小さじ１
  • 黒ゴマ 適量
  • クックパークッキングシート サツマイモを包める分
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作り方

  1. 1

    サツマイモを洗って適当に皮を剥き乱切りにする。

  2. 2

    切ったサツマイモを水にさらす。
    さらした後は水気をきる。

  3. 3

    クックパーにサツマイモと■の調味料を入れて軽く馴染ませたら包みこんでレンジへ。

  4. 4

    温め強で６分。竹串で火の通りを見てください。硬ければ更に１分ずつ調整。黒ごまをふり出来上がり！

コツ・ポイント

上白糖より三温糖がいいです！クックパーを二重にしてしっかり包み込むとホクホクになります。クックパーを◆ようにしてサツマイモを中心に置きます。上下角を合わせｸﾙｸﾙと巻き込み、左右の両サイドは飴の包んだようにねじります。

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shino,m
shino,m @cook_40127753
2013/09/04 08:09に公開
大阪在住の食べ盛り姉妹のお母さんがコストコ＆業スの材料を使って美味しいご飯を日々奮闘して作ってます！毎日のごはんとお弁当を不定期にアップしてます。
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋

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