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簡単ちくわの甘醤油
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簡単ちくわの甘醤油-レシピのメイン写真

簡単ちくわの甘醤油

たつまんま
たつまんま @cook_40072755

ご飯にのせても、お弁当のおかずにも!子供もパパも大好きです。
このレシピの生い立ち
ふと小学校の給食のおかずを思い出し、作ってみました^_^

ご飯にのせても、お弁当のおかずにも!子供もパパも大好きです。
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たつまんま
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ご飯にのせても、お弁当のおかずにも!子供もパパも大好きです。
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ふと小学校の給食のおかずを思い出し、作ってみました^_^

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材料

3人分
  • ちくわ 安いもの 4〜5本
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(あればごま油)をひき、輪切りにしたちくわを炒める。
    軽く焦げ目がつく程度に。

    • 簡単ちくわの甘醤油作り方1写真
  2. 2

    砂糖と醤油を先に入れ、最後にみりんを入れる。

    • 簡単ちくわの甘醤油作り方2写真

コツ・ポイント

大きいちくわではなく、安くて4〜5本入りのものをいつも使っています。

ご飯にのせても美味しい!お弁当のおかずにもいいですよ!形が丸いので、子供も箸で食べやすいようです。

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たつまんま
たつまんま @cook_40072755
2013/08/28 10:53に公開
簡単でおいしい料理を模索中。手の込んだ料理は苦手ですが、シンプル料理で旦那さまが納得いくご飯をつくりたい!
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ちくわ

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