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ボリューム満点!! グリルでハンバーグ
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ボリューム満点!! グリルでハンバーグ-レシピのメイン写真

ボリューム満点!! グリルでハンバーグ

★diamond★
★diamond★ @cook_40107815

ハンバーグの形成をせずにオープンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを形成してフライパンで焼くのが面倒だったので。しかも見た目がよくボリュームもあります!

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ボリューム満点!! グリルでハンバーグ

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★diamond★ @cook_40107815

ハンバーグの形成をせずにオープンで焼いてみました。
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材料

20×20の耐熱皿1皿分
  • 合い挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンジン 1/2本
  • パン粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • 塩、こしょう 少々
  • ナツメグ 少々
  • ほうれん草 1束
  • マッシュポテト 1/2袋(コストコ)
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    卵、パン粉、牛乳を一緒に入れておきます。

    • ボリューム満点!! グリルでハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    合い挽きミンチ、玉ねぎとニンジンのみじん切りを1のボールに入れて塩、こしょう、ナツメグを入れて手でよくこねます。

    • ボリューム満点!! グリルでハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    マッシュポテトを作ります。今回はコストコのものを使ってます。1/2袋使用です。

    • ボリューム満点!! グリルでハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にハンバーグのタネ、ほうれん草、マッシュポテトを重ねて入れていきます。ほうれん草は茹でておきます。

    • ボリューム満点!! グリルでハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    オーブンのグリル調理で20分焼きます。肉が焼ければOK!
    チーズをかけて更に5~7分チーズが溶ければOK!

    • ボリューム満点!! グリルでハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。

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★diamond★
★diamond★ @cook_40107815
2015/10/01 10:25に公開
主婦歴25年。仕事をしているので簡単に出来るものが主流です。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん ほうれん草 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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