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材料

  • バター 100g
  • 生クリーム 200ml
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し柔らかくしておく。

    • ホイップバター作り方1写真
  2. 2

    生クリームをハンドミキサーでホイップしておく。

    • ホイップバター作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったバターを、ハンドミキサーでホイップする。

    • ホイップバター作り方3写真
  4. 4

    バターに生クリームを1/3づつです加え、生クリームを潰さないように混ぜ合わせる。

    • ホイップバター作り方4写真
  5. 5

    塩を加え、混ぜ合わせる。
    (味見をして、好みで調整する。)

  6. 6

    2015年4月14日 人気検索Top10入り感謝ヾ(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

混ぜるだけ~
今回は有塩バターを使ったので、塩は少なめです。

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ふらんぼ
ふらんぼ @cook_40169758
2013/08/30 02:07に公開
楽しく、おいしく、のんびりとレシピ更新は気まぐれに。時々、変更もあると思いますが、よろしくお願いいたします。
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生クリーム バター

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