スイカと苺のサラダ

Name: スイカと苺のサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スイカ、種を取り、角切りにするか、メロンボーラーでくり抜く 1/4個; 苺、1/4に切る 10個; 玉ねぎ（小）、粗いみじん切り 1/4個; ミントの葉、細切り 5～7枚; エキストラバージンオリーブ油 小さじ1; バルサミコ酢 小さじ1; 塩 少々

Maxerbear @cook_40024043

切ったスイカをそのまま食べるのもいいですが、お客様がいらしたときなど、たまには一手間かけると素敵な一品になりますよ。
このレシピの生い立ち
おもてなしに最適なスイカのレシピを考えました。よかったらブログにもヘルシーなゆるベジレシピを掲載していますのでご覧ください: innerharmonynutrition.jp

スイカと苺のサラダ

Maxerbear @cook_40024043

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材料

4人分

スイカ、種を取り、角切りにするか、メロンボーラーでくり抜く 1/4個
苺、1/4に切る 10個
玉ねぎ（小）、粗いみじん切り 1/4個
ミントの葉、細切り 5～7枚
エキストラバージンオリーブ油小さじ1
バルサミコ酢小さじ1
塩少々

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作り方

1

ボウルにスイカ、苺、玉ねぎ、ミントの葉を入れます。
2

オリーブ油とお酢を足し、塩をふりかけてやさしく混ぜます。
3

愛と感謝のエネルギーを注入し、食卓に出します。

コツ・ポイント

写真のサラダでは彩りをよくするために小さな黄色いトマトも加えました。

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つくれぽ

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Maxerbear @cook_40024043

2013/08/30 02:06に公開

オンラインで健康カウンセリングを提供しています。ダイエットや糖尿病／メタボの予防・改善に役立つヘルシーなグルテンフリーの低GI、野菜たっぷりレシピもブログで紹介しています：www.InnerHarmonyNutrition.jp。Facebookページ：www.facebook.com/InnerHarmonyNutritionJp。

このレシピのキーワード

サラダすいかイチゴ玉ねぎミント

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