作り方
- 1
大葉みそと水を器に入れる。
大葉みそは。水と1:1。 - 2
1を混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、豚肉を炒める。
- 4
3に2をかけて炒め合わせる。
- 5
丼にご飯を盛り付け、4をのせる。
コツ・ポイント
大葉みそを水で溶いたのは、絡め安くするためと、フライパンに入れたら水分が蒸発するためです。
大葉みそは、Shiёさんのレシピ、大葉みそ ~ 大葉味噌で大量消費 ~ で、作ったものを使いました。
→レシピID:18336225
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18979397








