YU2ままてきコーンご飯
YU2ママてき食生活 @cook_40129413
簡単で子供が喜ぶコーンご飯です。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶものと思って考えました。
トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
この写真はフライドガーリックをトッピングしています。
YU2ままてきコーンご飯
簡単で子供が喜ぶコーンご飯です。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶものと思って考えました。
トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
この写真はフライドガーリックをトッピングしています。
作り方
- 1
お米は洗ってざるにあげておく。
-
- 2
玉ねぎとにんじんは細かく切っておく。
バターで玉ねぎにんじんを炒め、玉ねぎが透明になったらコーンを加えいためる。 -
- 3
お米を加え、フライパンの底にお米がくっつきかけたら炒め終わりです。
-
- 4
炊飯器の内釜に移し、コンソメ、塩コショウ、水を加え炊く。炊き上がったら蒸らさずにすぐに底から混ぜて空気を含ませる。
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コツ・ポイント
お米は洗って水を切っておくと、炒めてもお米が壊れません。
野菜の水気が出過ぎないように手早くいためてください。
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【1/3（ごはん275 g +コーン50 g）分】エネルギー （kcal） 486たんぱく質 （g） 6.7脂質（g） 1.8炭水化物（g） 103.1食物繊維総量（g） 6.5レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 8ビタミンD （μg） 0.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.1ビタミンK （μg） 0ビタミンB1 （mg） 0.11ビタミンB2 （mg） 0.06ビタミンB6 （mg） 0.10ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 37ビタミンC （mg） 2カルシウム （mg） 10鉄 （mg） 0.4食塩相当量 （g） 0.1
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