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YU2ままてきコーンご飯
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YU2ままてきコーンご飯-レシピのメイン写真

YU2ままてきコーンご飯

YU2ママてき食生活
YU2ママてき食生活 @cook_40129413

簡単で子供が喜ぶコーンご飯です。

このレシピの生い立ち
子供が喜ぶものと思って考えました。
トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
この写真はフライドガーリックをトッピングしています。

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トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
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YU2ママてき食生活 @cook_40129413

簡単で子供が喜ぶコーンご飯です。

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トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
この写真はフライドガーリックをトッピングしています。

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トッピングをいろいろにして大人も楽しめると思います。
この写真はフライドガーリックをトッピングしています。

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材料

  1. 米 2合
  2. コーン 100g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. 人参 50g
  5. バター 10g
  6. コンソメ顆粒 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 水 380cc
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるにあげておく。

    • YU2ままてきコーンご飯作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとにんじんは細かく切っておく。
    バターで玉ねぎにんじんを炒め、玉ねぎが透明になったらコーンを加えいためる。

    • YU2ままてきコーンご飯作り方2写真
  3. 3

    お米を加え、フライパンの底にお米がくっつきかけたら炒め終わりです。

    • YU2ままてきコーンご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器の内釜に移し、コンソメ、塩コショウ、水を加え炊く。炊き上がったら蒸らさずにすぐに底から混ぜて空気を含ませる。

    • YU2ままてきコーンご飯作り方4写真

コツ・ポイント

お米は洗って水を切っておくと、炒めてもお米が壊れません。
野菜の水気が出過ぎないように手早くいためてください。

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YU2ママてき食生活
YU2ママてき食生活 @cook_40129413
2013/08/29 04:50に公開
 体に優しくておいしいもの作って、元気に気持ちよく暮らしたいと思っています。
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