小松菜の酢味噌あえ

miwmiw67
miwmiw67 @cook_40166678

自分用覚書9/30
このレシピの生い立ち
いつも料理を教えてくれる渡辺さんのレシピ。自分用覚書9/30

小松菜の酢味噌あえ

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材料

二人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. 米酢 大さじ1/2
  3. みりん 小さじ1/2
  4. 味噌 小さじ1
  5. さとう 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて、水気を切る。1.5センチに切る。

  2. 2

    酢、味噌、みりん、さとうを混ぜ合わせる。小松菜を和える

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いつも料理を教えてくれる渡辺さんのレシピを自分用の覚書としてのせています。美味しくて、体にいいお袋の味の数々。子供ももりもり食べてます。
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