再現。高級カフェのフレンチトースト♡

再現。高級カフェのフレンチトースト♡-レシピのメイン写真

再現。高級カフェのフレンチトースト♡

IORO @cook_40089176

高級カフェの味を再現 ♡
ふわふわのフレンチトーストで、朝食をちょっぴり豪華に。

このレシピの生い立ち
実家がカフェの友達から教えてもらいました♡

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ふわふわのフレンチトーストで、朝食をちょっぴり豪華に。

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ふわふわのフレンチトーストで、朝食をちょっぴり豪華に。

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材料

1人分

○牛乳 180ml
○砂糖大さじ2
○卵 1個
○バニラエッセンス適量
• 食パン 1/5
• 粉糖適量
•粗挽きアーモンド適量
•メイプルシロップ適量

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作り方

1
○ の材料をボウルに入れてよくかき混ぜます。
2
平らな耐熱皿に○をいれて、重ならないようにパンを並べます。このときパンは耳を切ると◎
3

電子レンジで500W30秒でオモテ面とウラ面をあたためて、卵を染み込ませます。
4
フライパンにバターをいれ、極弱火で温める。
5
パンをならべて蓋をして、極弱火で7分蒸す。焦げ目がついたら裏返してまた7分。
6
盛り付けたら完成！！
メイプルシロップをかけて、
好みで粉糖や粗挽きアーモンドをのせたりしても◎

コツ・ポイント

蓋をしてじっくり極弱火で焼くのがポイント！強すぎると中まで火が通らないまま焦げ目がついてしまいます！！

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IORO @cook_40089176

2015/10/04 02:35に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト牛乳卵アーモンドメープルシロップ食パン

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