うちの冷しゃぶ＊トマトと人参で作るたれ♬
☆レシピリーフレット掲載
食欲がない夏大活躍のメニュー♬
友達に教えてあげると、簡単なのにめちゃ美味しい！と喜ばれます♬
このレシピの生い立ち
ずっと前にTVで、トマトと人参と市販のドレッシング(なんでもOK)で冷しゃぶのたれ！とやってたのを参考に。
分量は覚えてないので、自分でいろいろやってみた結果これに落ち着き、うちの冷しゃぶは、これに決定(・∀・)b
うちの冷しゃぶ＊トマトと人参で作るたれ♬
☆レシピリーフレット掲載
食欲がない夏大活躍のメニュー♬
友達に教えてあげると、簡単なのにめちゃ美味しい！と喜ばれます♬
このレシピの生い立ち
ずっと前にTVで、トマトと人参と市販のドレッシング(なんでもOK)で冷しゃぶのたれ！とやってたのを参考に。
分量は覚えてないので、自分でいろいろやってみた結果これに落ち着き、うちの冷しゃぶは、これに決定(・∀・)b
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつひろげてサッと茹でる。
＊茹で汁は捨てない！
いい出汁が出てるのでナスのみそ汁に♬ -
- 2
茹でた豚は常温の水に取って冷まし、キッチンーバーで水分を切る。
＊氷水ではなく常温の水でゆっくり冷ますとお肉が柔らか♬
-
- 3
人参をすりおろし、トマトはサイコロに切る。
-
- 4
計量カップに★を全部入れてよく混ぜ、簡単手作りドレッシングを作る。
＊砂糖・塩・こしょうは、お好みで調節して下さい。
- 5
3と4をボールに入れ、よく混ぜる。
-
- 6
お皿に豚を盛り付け、5をよく混ぜながらかければ出来上がり♬
＊今日は、サニーレタスとトマトを添えました。
-
- 7
茹で汁を使ったおすすめレシピ①♪
『簡単♪＊なすと豚のお味噌汁＊』レシピID : 18873516
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- 8
茹で汁を使ったおすすめレシピ②♪
『冷しゃぶの茹で汁で☆豆腐と小松菜のみそ汁』ID:18872514
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- 9
2014年5月 ユニーレシピリーフレット5月号(キレイ肌レシピ)に掲載して頂きました♪
ありがとうございます◡̈♥︎
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- 10
2014.9.6「豚薄切り肉」カテゴリに掲載されました。
ありがとうございます(*´ω｀*)
コツ・ポイント
☆豚ロースはあっさり、豚バラは豚の甘みが出て美味。お好みで♬
☆市販のドレッシングを使う時は、和風・イタリアン、フレンチなどなんでも合うので、家にある物・その日の気分で♪
いろんなバリエーションでお楽しみ下さい(*’v` *)b
つくれぽ
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