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たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪
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たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪-レシピのメイン写真

たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪

りくいちご
りくいちご @cook_40098339

白菜が余ったらぜひやってみて!めちゃたくさん食べれちゃうおいしさ!おつまみにもいいですよwしかも簡単♪冷めてもうまかった
このレシピの生い立ち
白菜消費になんかできないかなぁと思ってたときに味噌が少し余ってたので投入したらめちゃうまかった!

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りくいちご
りくいちご @cook_40098339

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材料

3、4人分
  • 白菜 4分の1
  • ツナ缶 小2缶(or大1缶)
  • 酒 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ山盛り1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を2cmくらいのざく切りにする。葉の部分は少し大きめに。

    • たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し白菜の芯の部分を先に炒め、その後葉の部分を投入して軽く炒める。

    • たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしてきたら真ん中にツナ、味噌を投入し酒、顆粒だしをまわしかける。蓋をして中火で煮る。

    • たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら弱火にしてよく混ぜ柔らかくなるまで煮込んで完成♪

    • たくさん食べれる白菜とツナの味噌煮♪作り方4写真

コツ・ポイント

味噌によって味が変わるので少なめに投入したほうがいいかもwお好みの味を見つけてね。
ツナ缶はコクがでるかなと油を切らずに投入してます。気になる方は油を切ってからどうぞ。

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りくいちご
りくいちご @cook_40098339
2011/02/25 01:59に公開
料理は正直苦手だけど嫌いじゃないからまったりマイペースで楽しみながらできる料理をしたいな~って思ってます!みんなのレシピを参考にがんばるぞ~
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このレシピのキーワード

みそ煮 ツナ 白菜 酒 味噌

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