熱したフライパンに、薄く小麦粉をまぶしたロース肉を焼き、このタレを入れ水分がなくなるまで煮詰めてからめて仕上げます。
このレシピの生い立ち
むかしテレビでやっていたどこかのお店の味のレシピを書き写しさらにアレンジしました。今は我が家の味として定着してます。おいしいですよ！！