じゃがいもを１個すりおろし、残りのじゃがいもゆスライサーで千切りにする。

すりおろしたじゃがいもと千切りにしたじゃがいもに塩こしょうを入れ、手でよく混ぜる。

玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切っておく。

フライパンに油をひき、じゃがいもの生地を焼いていく。

片面がこんがり焼けたら、ひっくり返して、焼けた方にケチャップを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズをのせる。

フライパンに蓋をして中火で４分ぐらい焼いて、てきあがり。