豆腐クリーム のかぼちゃグラタン
豆腐でできたホワイトソースが美味です♡
このレシピの生い立ち
テレビでやってた豆腐クリームが気になって♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐クリームを作る。
豆腐、牛乳、コンソメをボールに入れ ハンドミキサー(ミキサーでもOK)でかくはんする。 - 2
ぜんぶ 混ざったら豆腐クリームの完成！簡単ですね～♡
ひとまず 豆腐クリームは置いておいて… - 3
玉ねぎを細めくし型にカット。ピーナッツかぼちゃ(かぼちゃ)は 薄いくし型に切りレンジ600w4分くらいで柔らかくしておく
- 4
フライパンに オリーブ油またはサラダ油をひき 玉ねぎを入れ炒める。塩コショウする。
- 5
好みで バター小さじ半分強くらい入れるとコクがでます。
- 6
グラタン皿にバターを薄く塗り 玉ねぎ、かぼちゃ、玉ねぎという風に重ね入れ 上から豆腐クリームをかける。
- 7
その上に とけるチーズをたっぷり乗せて ブラックペッパーをふり パセリもふる。
- 8
トースターで チーズに焦げめがつく程度(700w4～5分くらい)様子を見ながら 焼いていく。
- 9
中は火が通っているので 焦げめがつけば大丈夫です♡
- 10
出来上がりです♡
-
- 11
レシピID 18820456
よろしければこちらもどうぞ♡ トマト＆ベーコンの野菜とチーズ焼き -
- 12
レシピID 18826057
こちらもどうぞ♡
蓮根のはんぺんはさみあげ -
- 13
レシピID 18803984
簡単炊き込みご飯♡
簡単 美味しいょ(*^_^*) -
コツ・ポイント
トースターから出す時 火傷に注意ですょ～♡簡単なので そのくらいです(*´ω｀*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984073
