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簡単！おいしい八宝菜♡
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簡単！おいしい八宝菜♡-レシピのメイン写真

簡単！おいしい八宝菜♡

☺︎yukazu☺︎
☺︎yukazu☺︎ @cook_40200404

簡単ですぐできます(^^)
ご飯にかけて丼にしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる八宝菜♡
簡単に仕上げました(^^)

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材料

  • 白菜 1/4
  • 人参 半分〜
  • 玉ねぎ 半分〜
  • うずらの卵 好きなだけ
  • 豚こま切れ 好きなだけ(今回は130g)
  • ★水 350ml
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小1〜
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 少々
  • 水溶き片栗粉 トロミがつくぐらい
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を焼く。
    少し炒めたら野菜を入れる。
    塩胡椒して少し炒める。

    • 簡単！おいしい八宝菜♡作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を入れ、煮立ったらうずらの卵を入れる。
    そのまましばらく煮る。

    • 簡単！おいしい八宝菜♡作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり♡
    そのままでも、ご飯の上にかけて丼でもおいしいです(^^)♡

    • 簡単！おいしい八宝菜♡作り方4写真

コツ・ポイント

切って煮るだけなので失敗知らずです(^^)

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☺︎yukazu☺︎
☺︎yukazu☺︎ @cook_40200404
2015/10/02 07:22に公開
1歳の息子の育児に奮闘中(^^)いつもクックパッドを参考にしてます♡マイペースにお料理楽しみます(^^)♡
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このレシピのキーワード

八宝菜 白菜 にんじん うずらの卵 酒 豚こま 玉ねぎ

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