米麹で減塩♡なすみそ
春♡ｍａｍａ @cook_40199854
減塩ヘルシー♫
優しい甘さ(#^.^#)
ごはんがすすむ～
このレシピの生い立ち
時間がない時に、すぐ出来そうなナス味噌を減塩米麹で作ってみました♡♡
米麹で減塩♡なすみそ
減塩ヘルシー♫
優しい甘さ(#^.^#)
ごはんがすすむ～
このレシピの生い立ち
時間がない時に、すぐ出来そうなナス味噌を減塩米麹で作ってみました♡♡
作り方
- 1
ナスとピーマンを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで5分程炒める。
- 2
調味料を全て入れ、全体に絡むように1分程炒めたら出来上がり‼
コツ・ポイント
三温糖が無ければ普通のお砂糖で大丈夫ですが、三温糖の方が自然な甘みになる気がします(*^_^*)
米麹はとっても溶けやすく、材料にスグ馴染みます♩
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