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ラングドシャ

❥❥YUM
❥❥YUM @cook_40210485

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材料

  • 卵白 2個分(70g)
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 70g
  • バニラエッセンス 2滴くらい
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ
    柔らかくなるまで練る
    (泡立て器)

  2. 2

    バターが白っぽくなったら
    砂糖を加えすり混ぜる。
    (泡立て器)

  3. 3

    卵白を3回くらいにわけて
    加える。
    (泡立て器)

  4. 4

    バニラエッセンスを加え、
    軽く混ぜ
    薄力粉を加え切るように混ぜる。
    (ゴムベラ)

  5. 5

    オーブンで
    180℃ 6~7分焼く。
    そのあと
    100℃ 2~3分焼く。
    (周りが少し茶色になるまで焼く)

  6. 6

    焼きが足らなければ
    1分ずつくらい追加して焼く。
    (あまりにも白すぎると生っぽいので注意)

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❥❥YUM
❥❥YUM @cook_40210485
2015/10/02 13:31に公開
age18. / 趣味は食べること(꙾Ꙫ꙾)♡ /
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ラングドシャ 薄力粉 卵白

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